02
Jem mięso! I co z tego?
Kategoria: Kulinaria Autor: buggie Dodano: 02-10-2009
Już od jakiegoś czasu w mediach, ale także pośród ludzi, zarówno obcych, jak i znajomych przebija się pewna batalia. W zasadzie walczą dwie strony, które mając swoje racje starają się przekonać pozostałych, że ich argumenty są mniej słuszne od innych. Prawdopodobnie od trzech, może nawet czterech dekad rozwija się i przyciąga coraz to liczniejsze grono zwolenników ruch potocznie zwany wegetarianami. W zasadzie chodzi w nim o to, by nie spożywać żadnych produktów mięsnych, czy wymagających zabicia zwierzęcia. W swej skrajnej odmianie, polega na spożywaniu tylko i wyłącznie warzyw i owoców. Wśród tak zwanych mięsożerców panuje przekonanie, że dieta wegetarian jest uboga w białka i składniki, które można znaleźć w mięsie. Z kolei wegetarianie przekonują pozostałych, że wbrew ludzkiej naturze jest jedzenie mięsa i naprawdę można się bez niego obyć. Lekarze załamują ręce, raz przyznając rację wegetarianom, innym razem ich oponentom. Prawdą jest, że dieta wegetariańska wzbogaca organizm w składniki, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie, jednakże do wszystkiego należy podchodzić z głową. Osoby, które dotychczas główną dawkę białka czy żelaza zdobywały jedząc posiłki mięsne, po odstawieniu tychże mogą nabawić się problemów. Plusem całej batalii jest jedynie rozmowa o dietach i składnikach ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.